home quem são essas gurias?

pudim de sorvete

09 / Jan / 2009

Fiz essa delícia no Ano-novo lá em casa e fez o maior sucesso. Pena que não tirei foto! O pessoal adorou, então resolvi postar para vocês. Peguei a receita no Tudo Gostoso.

Ingredientes

1° camada:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite ( utilize a lata de leite condensado como medida para o leite de vaca)
3 gemas

2° camada:
1 lata de leite
2 colheres de Nescau

3° camada:
3 claras em neve
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite

Caramelo
1 xícara de chá de acúcar
1/2 xícara de chá de água fervente

Modo de Fazer:

Numa frigideira funda derreter o açúcar, em seguida acrescentar aos poucos a água mexendo bem. Caramelize uma forma redonda de buraco central.

1° camada:

Leve os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar. Despeje na forma caramelizada.
Reserve

2° camada:

Misture o leite e o Nescau e leve ao fogo para dar uma fervida. Despeje sobre a 1° camada na forma. Reserve.

3° camada:

Bata as claras em neve com o açúcar. Misture o creme de leite. Despeje sobre a segunda camada na forma. Leve ao congelador de um dia para o outro. No dia seguinte desenforme.

Posts relacionados

  • Não há posts relacionados
Postado em: (Uncategorized) por aline cavalcanti
(5) comentários leia mais

(5) resposta(s) em "pudim de sorvete"

  1. Maria comentou em 10 Jan 2009 em 1:12 pm
    1 .

    Tem tão bom aspecto, mas tenho de resistir, estou de dieta :(

  2. Karina comentou em 11 Jan 2009 em 11:18 am
    2 .

    Ai que delícia!!!!
    XÔ dieta!!!!!

  3. Amira comentou em 13 Jan 2009 em 11:46 am
    3 .

    Eu ja conhecia e ja fiz..é realmente uma delicia!! costumo colocar umas nozes picadas em cima mas o melhor de tudo q vc pode fazer um dia antes ne?

  4. Carnaval sem folia | Blog da Evellyn comentou em 22 Feb 2009 em 4:37 pm
    4 .

    [...] enquanto preparei duas delícias que indico para quem não esteja de regime: Matricciana cremosa e Pudim de sorvete. Tudo bem que desenformei meu pudim antes da hora – oh, gula! – mas ficou tudo espetacular! [...]

  5. Dicas para um chá-de-bebê | Blog da Evellyn comentou em 7 Apr 2009 em 8:11 am
    5 .

    [...] tradicionais, pudim de sorvete (delicioso nesse calor! Já postei a receita no blog? O link está aqui), bolo crocante e refrigerante. O bolo tinha uma menina linda de fralda e o nome da Beatriz, tudo [...]

Postar um comentário

Busca :
  • Vote nas Gurias!

  • Publicidade

    Acesse a loja Amomuito.com
  • Visitantes online

    4 Users Online
  • o que tá rolando

    • beleza (113)
    • culinária (59)
    • decoração/casa (65)
    • esmalte da semana (66)
    • especial fim-de-ano (20)
    • especial noivas (38)
    • famosos (40)
    • look para inspirar (18)
    • moda (131)
    • na caixola (28)
    • notas de amor (31)
    • notícias/dicas (134)
    • sorteios (30)
  • Comentários

    • Pilar: Ebaaaa…. Aline, tô mandando o email com a receita agorinha mesmo…. sei que vc vai adorar…....
    • Aurélia Mattos: esta marca nunca usei, mas a ampola ja usei muito é maravilhoso. só nao achei mais onde comprar aqui...
    • Gisele: Meu cabelo é bem seco, então troquei o condicionador pela mácara da Natura ( nem sei se é certo:S) mas deu...
    • Julie: Por enquanto estou sem nenhum! :( Redken é uma marca que eu conheço pouco… sempre penso em testar os...
    • Taci: Eu ja comprei o meu…ainda nao chegou…fiquei até mais animada de saber q funciona rsrs…..
  • no twitter

    • @vanessinhamr Obrigada querida! 4 hours ago
    • Casa Cor Rio de Janeiro começa amanhã. http://www.dasgurias.com/2010/09/02/casa-cor-2010/ #decoracao 5 hours ago
    • RT: @vanessinhamr: RT @dasgurias Se não for pedir muito... PODEM VOTAR? http://www.blogbooks.com.br/blogs/votando/YmxvZ2Jvb2tzXzgyNA== 5 hours ago
    • Linha Real Control - Redken é "Notas de amor" de hoje. http://www.dasgurias.com/2010/09/02/kit-linha-real-control-redken/ 6 hours ago
    • Ahh que saudade do Twitter...O dia todo sem, me deu crise de abstinência... 6 hours ago
  • Fazemos parte

    Rede MdeMulher
  • Flickr

    EsmaltesCarolVisão de encher os olhosMaquiagem finalizadaMaleta dos sonhosDemaquilante YSL
  • Links

    • 2beauty
    • A casa está cheia de flores
    • A pele agradece
    • Agora que sou rica
    • agulha e tricot
    • Anita Bunita
    • Badulaque Mix
    • blog and beauty
    • Blog da Mari
    • blog nós mulheres
    • brinde aos noivos
    • dhrova
    • dia de beauté
    • divas'gando
    • doidas fashion
    • espaço mulher
    • eu maquio
    • fashion gazette
    • figos e funghis
    • garotas de sorte
    • Glamcherry dress
    • Hoje vou assim Off
    • Júbilos Dança
    • Make básico
    • mari trigo
    • maria chiquinha
    • mistura básica
    • modices
    • moura mori
    • mundo de priscilla
    • o que há
    • oficina de estilo
    • rg vogue
    • rostinhos bonitos
    • Safári
    • So Shopaholic
    • tapete de flores
    • Tem de tudo
    • tpm
    • Vanessa Patrício
  • Comunidade dasgurias

    Você sentia falta de um espaço onde pudesse compartilhar suas experiências e trocar ideias com outras mulheres, em um verdadeiro clube da luluzinha? Então participe agora!

    comuni-gurias

  • Parceiros

    • MuccaShop - O Shopping da web
  • Tags

    acessório avon batom beleza blog cabelo cabelos casa celebridade chocolate colorama culinária decoração/casa dica esmalte esmalte da semana filme impala inspiração lançamento livro look make maquiagem moda mundo das celebridades música na caixola notas de amor notícia notícias notícias/dicas novidade parede presente promoção receita resultado Rio de Janeiro rosa semana sorteio unha verão verão 2010
© Copyright 2008 | dasgurias - todos os direitos reservados. blog das gurias
Free wordpress themes Designed by AskGraphics web design