decoração/casa

cachorro-quente de forno fácil

agosto 14, 2009

Eu sempre fiz cachorro-quente de forno de outra maneira, com fermento biológico, dava maior trabalho, tinha que sovar massa, esperar crescer… até que eu descobri essa receita bem fácil, rápida  e que fica uma verdadeira maravilha.

A última vez que fiz foi para levar em uma festa típica no início do mês e fez o maior sucesso.

cachorroforno

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 ovos
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
100g de queijo parmesão ralado

Recheio:

8 salsichas
1 cebola picada
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1/2 lata de Pomarola (ou qulaquer outro molho pronto)

Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar, sem bater. Em uma vasilha misture os ingredientes do recheio. Unte uma forma e polvilhe com farinha. Despeje a metade massa, coloque o recheio e por cima o restante da massa (vai parecer que ficou tudo misturado, mas é assim mesmo). Depois polvilhe o restante do queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos ou até ficar dourado.

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21 comentários

  • Reply Juliana agosto 16, 2009 at 5:05 pm
    Oii gurias, td bem?
    meu namorado achou o bog de vcs e me apresentou e eu adorei mto!
    qdo eu crescer quero ser assim igual vcs: independentes, mas q tbem sabem cuidar da beleza e da casa, td com mto bom gosto.
    vcs estao de parabéns!
    bjuss
  • Reply Andréa Gomes agosto 17, 2009 at 9:18 pm
    Adorei o blog, muito fofo, abrange muitos temas, o que não deixa o blog ficar chato.A – d – o – r – e – i……..
    Beijos mil
    Andréa
  • Reply Clau Freitas agosto 30, 2009 at 4:47 pm
    Olá !!!!! Passei só para dizer que este Blog tem algo diferente …. sabe o que é ???? O Bom Gosto !!!! Extremante organizado … cheio de dicas maravilhosas e lindo …. Estou sempre acessando…

    Bjs.

  • Reply Thaty Garcia setembro 22, 2011 at 4:57 pm
    Amooo essa receita, fazemos sempre em casa, ainda pode trocar o recheio pra frango desfiado, sardinha, atum… uma delícia!!
    • Reply dasgurias setembro 22, 2011 at 6:05 pm
      Já fiz de atum também!! É ótima!

      Aline

  • Reply Rita fevereiro 23, 2012 at 12:47 pm
    Dúvida: Gostaria de saber se essa receita não leva óleo como as outras?
  • Reply francielle janeiro 12, 2013 at 11:32 pm
    que delisia a receita
  • Reply Caroline fevereiro 18, 2013 at 10:51 pm
    Receita maravilhosa!!! Super fácil, rápida. Amei o espaço de vocês!
    Parabéns!
    Beijos!
  • Reply Eduardo Cavichioli abril 20, 2013 at 6:04 pm
    é uma excelente receita
  • Reply Kathia F. Gomes maio 18, 2013 at 9:35 pm
    adoro este blog copio varias receita e sempre da certo as receitas
  • Reply Giselle Gomes junho 26, 2013 at 11:57 pm
    Acabei de fazer….muito fácil e fica uma delícia!!!!
    • Reply Fania Beatriz Barcelos junho 27, 2013 at 12:22 am
      Isso é vicio…mais delicia..kkkkk…Me passa o endereço da sua casa estou indo aiiii….kkkkkk
    • Reply Giselle Gomes junho 27, 2013 at 12:24 am
      kkkkkkkkkkkk
    • Reply Giselle Gomes junho 27, 2013 at 12:24 am
      pode vir…rs
  • Reply Giselle Gomes junho 26, 2013 at 11:57 pm
    Acabei de fazer….muito fácil e fica uma delícia!!!!
  • Reply Adriana Santos Santos julho 7, 2013 at 9:26 pm
    oi
  • Reply rosimere julho 21, 2013 at 5:23 pm
    oi , irei fazer deve ficar uma delicia e super fácil
  • Reply Suely Silva julho 22, 2013 at 1:23 pm
    ROSE! QUERO QUE VOCE ME ENSINE A FAZER ! MESTRE DE CULINARIA !BEIJOS!!
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