Essa noite eu sonhei que era uma daquelas donas de casa bem filme americano (de avental e tudo), com uma penca de filhos e estava fazendo biscoitos no final de uma tarde sol. Tão bucólico o sonho, tinha até passarinhos cantando! rsrsrsr
Quando acordei achei o sonho uma viagem total, já que não me enquadro nem um pouco no perfil. Mas bateu uma vontade de comer os biscoitos quentinhos saindo do forno. Não podia deixar essa inspiração passar batido, então lá vai uma receita daqueles biscoitos cookies, bem estilão do meu sonho.
Ingredientes:
2 xicáras e 1/2 farinha de trigo
2 tabletes de margarina derretida
2 ovos inteiros
3/4 xícaras de açúcar comum
3/4 xícaras de açúcar mascavo
1 colher chá rasa fermento em pó
1 colher café de sal
1 colher chá baunilha
2 xícaras de chocolate meio amargo picado
Picar o chocolate meio amargo e separar. Em um recipiente misturar os 2 tipos de açúcar e a margarina derretida. Juntar em seguida os ovos inteiros, farinha de trigo, sal, baunilha e fermento. Por último acrescentar o chocolate. Misturar tudo até obter uma massa grossa, homogênea. Com uma colher de sopa, ir colocando bolinhas de massa numa forma previamente untada. Deixar espaço entre as bolinhas pois o biscoito cresce muito. Colocar em forno pré aquecido, em torno de 200º, por volta de 30 minutos, ou até o biscoito dourar. Retirar da forma ainda quente e colocar em recipiente plano, para não grudar ou entortar.
Se alguém fizer, manda pra mim pelo correio? 
Receita: Mais você
Foto: babble.com
Quanta margarina!!!!! Isso vai contra meus princípios regimeiros de início de verão …. mas deve ser uma delícia.
Adorei o blog e adicionei ao meu blogroll!
Beijinhos!
Que bom que gostou Luiza.. Seja bem-binda!
Bjos,
Carol – dasgurias.com
hummm, parece ser muito bom!! Sempre tive vontade de fazer esses cookies.
Beijo
Aline
dasgurias
Oi gurias!
Adorei o blog de vcs, tri bom! Vou voltar sempre!
Já salvei a receitinha aqui, sou doida por cookies, vamos ver se consigo fazer no findi =)
Beijooo
oi genteee eo queria assinar a feed de vcs mas n to axando =/
por favor alguem me respondee
adorei o blog
beijooo
oiiii \o\
eu acompanho muito os posts daqui! Parabens pelos conteudos!
bom..eu faço cookies a muito tempo :] e vo te indicar uma outra receita de cookies que é bem fácil
ta aqui:
Ingredientes:
3 colheres(sopa)de margarina.
1 colher(sobremesa) de essência de baunilha.
1 ovo levemente batido.
2 colheres(sopa) de leite.
200 gr de farinha de trigo (aprox.2 xícaras e meia)
90 gr de açúcar mascavo.
170 gr de chocolate meio amargo picado ou gotas de
chocolate meio amargo.
1 colher(sobremesa) de fermento em pó.
A parte:
- Papel Manteiga .
Modo de preparo: Em uma vasilha misture bem a
margarina,o ovo e o açúcar mascavo.Logo depois coloque
a essência de baunilha.Peneire aos poucos a farinha de
trigo e nesse procedimento coloque o leite.Misture
também o fermento em pó e o chocolate por final.Modele
os cookies com o tamanho que desejar(Geralmente eles
possuem o tamanho de 4 dedos e redodinhos ou levemente
achatados) e coloque-os numa fôrma forrada com papel
manteiga.Coloque a fôrma pronta em um forno pré
aquecido a 180ºC e espere até assar.Isso leva por volta
de 20 minutos.Quando perceber que estão
prontos.Retire-os e coloque no prato até esfriar.
obs: Organize seus cookies,porém não se esqueça de
deixar 2,5 cm de distância entre eles na hora do
procedimento.
Eu tenho uma parte no cybercook da uol e divulguei esses cookies…Tem pessoas que até fizeram para vender :* esta ai a dica
Gentem, eu amo cookies!
Agora que estou em casa devido a licença maternidade, vou tentar fazer a receita e conto depois para vcs como ficou!
Esses dias, vendo o Mais Você, ela deu uma receita diferente também. Fui no site e peguei para vocês:
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 120 g de chocolate meio amargo derretido
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1- Numa tigela coloque 2 xícaras (chá) de açúcar, 1/2 xícara de
óleo, 2 colheres (chá) de essência de baunilha, 120 g de
chocolate meio amargo derretido, 2 ovos, 2 xícaras (chá) de
farinha de trigo, 1 pitada de sal, 2 colheres (chá) de fermento
em pó, misture bem e leve a massa à geladeira por 24 horas.
2- Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções de massa,
faça bolinhas e passe no açúcar de confeiteiro. Coloque as
bolinhas numa assadeira com papel manteiga untada e leve ao forno
pré-aquecido a 200 graus por +/- 20 minutos.
Para ver o vídeo, acesse: http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Doces_Sobremesas/0,,REC44220-7778-38+BISCOITO+AMERICANO,00.html
Bjos
Meninas, adoramos os comentários de vocês. É ótimo ver todo mundo participando desse jeito!!
Thais, para você que pediu o nosso feed (o que nos lembrou de colocar o link aqui no blog rsrsrs), aqui vai o endereço:
http://www.dasgurias.com/?feed=rss2
Beijo
Fiz a receita no fim de semana e fez sucesso lá em casa! Tanto que fiz duas vezes =)
Adorei, obrigada gurias!
Olhaaaa que maravilha!!
Monique, fiquei com água na boca agora.. tenho que reservar um tempinho pra testar essa receita!
bjos, gurias!
Vocês estão arrasando nos comentários..
Carol – dasgurias.com
Jah fiz umas duas vezes e sempre fica muito saboroso…meu noivo ama de paixão e sempre acompanha os cookies com um copo de leite geladinho!!Fica a dica……