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20/11/09

Batata Shock



Aprendi essa receita esta semana com minha sogra e me apaixonei logo de cara, já que adoro batata e amo sardinha ou atum em lata. É prática, super rápida e uma delícia para aqueles dias que você está sem paciência de ficar cozinhando. Gostei tanto que já saquei a minha máquina para tirar foto aqui para o blog.

Porque a receita tem este nome eu não sei, mas também pode ser chamado de “Gratinado de batata”.

batata-shock

Ingredientes

1K de batata
2 latas de sardinha ou atum
1 cebola pequena cortada em rodelas
1 colher (sopa) de margarina
1 caixa de creme de leite
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de maizena
1 colheres (sopa) de queijo ralado
Coentro à gosto

Modo de preparo

Cozinhe as batatas em rodela em água e sal, depois de cozida, disponha em uma travessa e por cima coloque a sardinha picada e sem molho. Doure a cebola na margarina e jogue por cima das batatas.

Em outra vasilha, misture o creme de leite, a maizena, o queijo ralado e o leite com uma pitada de sal, não leve ao fogo, apenas misture. Depois jogue esse preparado por cima das batatas e salpique um pouco de coentro picadinho. Leve ao forno por 10 a 15 minutos.

Se quiser, depois de pronto, jogue mais queijo ralado por cima.

Prontinho, rápido e delicioso.

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Comentários

  • isabela November 20th, 2009 at 2:31 pm #1
    Olá… adoro esse Blog, acesso todos os dias, amo principalmente as postagens de decoração pois estou nessa fase…rsrsrsr. casa nova e tal…mas essa receita tbm me agradou muito, porém, para onde vai a maizena meninas….????
    bjbjbjbjbjbj…
    Isabela Soares – João Pessoa-PB

    [Responder]

  • dasgurias November 20th, 2009 at 2:45 pm #2
    Bem lembrado Isabela, eu realmente tinha esquecido de colocar. A maizena vai junto com o creme de leite e o queijo ralado.

    Já consertei, obrigada!

    Beijo
    Aline

    [Responder]

  • Florzinha November 20th, 2009 at 3:00 pm #3
    Oiiiiiii!!!
    Adorei seu blog!!!
    Essa receita parece ficar deliciosa, vou testar…rsrs
    Parabéns!

    [Responder]

  • Anaeli November 22nd, 2009 at 12:19 am #4
    Ai, fiz o prato hoje, pra família do namorado (argentinos) e ficaram babando!
    Facílimo de fazer, foi a primeira vez que fiz e amei o resultado, realmente encantou a todos :)

    Amo o blog :*

    [Responder]

    dasgurias Reply:

    Maravilha Anaeli! Que bom que todos gostaram!

    É muito gratificante quando colocamos alguma receita aqui no blog e você fazem e nos dão o retorno. Obrigada!!

    Beijo
    Aline

    [Responder]

  • Karoleen November 27th, 2009 at 7:54 am #5
    gente, esta receita é deliciosa mesmo!!!
    até eu, q sou um fiasco na cozinha, consigo fazer!
    aprendi a fazê-la com a minha avó e aqui na minha familha a gente chama de Batata-Vó-Maria! hahaha
    ah…façam tbm com aquele restinho do frango do almoço de domingo….fica Maravilhoso!!!
    hummm só de ver já fico com vontade…acho que vou fazer no fds, quem sabe não fisgo alguém pela barriga né ;)

    bjokas, Gurias ^^

    [Responder]

  • Márcia November 28th, 2009 at 8:23 pm #6
    Geeeeeteeee!
    Como contei pelo @twitter, preparei essa receitinha essa semana e ficou uma delícia!!!! Super fácil e prática!
    Como eu não tinha o coentro, substitui por alecrim e coloquei uma pitadinha de pimenta do reino!
    Foi um sucesso!
    Beijo

    [Responder]

  • Laura Juliana December 4th, 2009 at 6:12 pm #7
    Os cachorros nem comeram…
    Por q não sobrou!!!!!!!
    kkkkkkkkkkkkkkk
    Muito bom!!!!!!!!!!!!
    Adorei!!!!!!!!! Maior sucesso aq na república
    Até eu q ´sou uma lastioma na cozinha consegui fazer…
    Manda mais receita ai viu
    RONALDO!!!!!!!!!

    [Responder]

  • Vania December 5th, 2009 at 10:51 pm #8
    Como está chegando o Natal que tal colocar um bacalhau defiadinho substituindo a sardinha.????? Vania

    [Responder]

  • dasgurias December 7th, 2009 at 2:01 pm #9
    Com certeza Vânia! Com Bacalhau vai ficar ótimo também.

    [Responder]

  • Claudia Costa January 2nd, 2010 at 9:41 pm #10
    Aline,

    Fiz essa receita com bacalhau, ficou maravilhooooooso, não sobrou nada para o dia seguinte.
    Adorei!!!!
    Bjs,

    [Responder]

  • Poly January 22nd, 2010 at 9:29 am #11
    eeeu fiiiizzzzzz! e juuuuro que fez o maiooor sucesso na minha casa! rs

    tipo, quando coloquei as batatas na travessa, joguei um pouco de azeite e orégano, pra dar aqueele gostinho. Mas como não tinha escorrido o óleo do atum (pra dar o gostinho do atum tb…), ficou com um pouco de óleo no fundo, minha irmã falou que as batatas estavam boiando! rsrs
    mas enfim, ficou uma delííííícia, super prático pra fazer.. e com certeza farei muito mais vezes!
    valeeew pela receita aline ;)

    beijos

    [Responder]

    dasgurias Reply:

    Que ótimo Poly! Fico feliz que tenha gostado!

    Beijo
    Aline

    [Responder]

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