Com esse calorão que anda fazendo, nada melhor que uma comidinha leve e essa saladinha delícia é uma ótima pedida.
Eu adoro!
Ingredientes
250 g de feijão fradinho
1 pimentão verde picado
4 dentes de alho amassados
2 tomates picados
1 cebola picada
Salsinha e coentro picados
3 ovos cozidos
1/2 xícara de azeitonas
Sal, azeite e orégano
2 latas de atum
Modo de preparo
Cozinhe o feijão (nem precisa ser na panela de pressão), mas não deixe cozinhar muito para não desmanchar. Depois de cozido, misture todos os ingredientes. Corte os ovos em fatias para decorar junto com as azeitonas.
Foto: Só delícias
Hummmmm
Eu amo feijão fradinho….mas costumo fazer essa salada com carne fininha ou com carne seca (lombinho) refogado no azeite. E quando esfria não fica ruim de comer não…fica muito bom!!!
Bjos
nossa, essas receitas tão me pegando!
tô doida pra fazer a tal da torta prestígio !
Oies!! Descobri vcs pelo site Jacaré Banguela!! Pronto: virei fã!!!! Parabéns pelo blog!!! Já ta nos favoritos… bjokas
Ahhhhhhhh
tudo o que eu queria ontem realmente era uma saladonaaaaaa!
bjbj gurias…
Obrigada! Seja bem vinda Carol!
Eu adoro essas salaas assim.Uma boa também é de fazer com o feijão branco, fica uma delícia. Eu também misturo batata palha e umas colheres de requeijão light!