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Salada de feijão fradinho

05 / Feb / 2010

Tags: atum, culinária, feijão, fradinho, receita

Com esse calorão que anda fazendo, nada melhor que uma comidinha leve e essa saladinha delícia é uma ótima pedida.

Eu adoro!

feijaofradinho

Ingredientes

250 g de feijão fradinho
1 pimentão verde picado
4 dentes de alho amassados
2 tomates picados
1 cebola picada
Salsinha e coentro picados
3 ovos cozidos
1/2 xícara de azeitonas
Sal, azeite e orégano
2 latas de atum

Modo de preparo

Cozinhe o feijão (nem precisa ser na panela de pressão), mas não deixe cozinhar muito para não desmanchar. Depois de cozido, misture todos os ingredientes. Corte os ovos em fatias para decorar junto com as azeitonas.

Foto: Só delícias

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Postado em: (culinária) por aline cavalcanti
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(6) resposta(s) em "Salada de feijão fradinho"

  1. PATY_GIDI comentou em 5 Feb 2010 em 1:52 pm
    1 .

    Hummmmm
    Eu amo feijão fradinho….mas costumo fazer essa salada com carne fininha ou com carne seca (lombinho) refogado no azeite. E quando esfria não fica ruim de comer não…fica muito bom!!!
    Bjos

  2. Luiza comentou em 7 Feb 2010 em 2:17 pm
    2 .

    nossa, essas receitas tão me pegando!
    tô doida pra fazer a tal da torta prestígio !

  3. Carol comentou em 8 Feb 2010 em 8:54 am
    3 .

    Oies!! Descobri vcs pelo site Jacaré Banguela!! Pronto: virei fã!!!! Parabéns pelo blog!!! Já ta nos favoritos… bjokas

  4. Claudia Cruz comentou em 8 Feb 2010 em 9:17 am
    4 .

    Ahhhhhhhh

    tudo o que eu queria ontem realmente era uma saladonaaaaaa!

    bjbj gurias…

  5. dasgurias comentou em 8 Feb 2010 em 9:18 am
    5 .

    Obrigada! Seja bem vinda Carol!

  6. Ludmille comentou em 25 Feb 2010 em 1:32 pm
    6 .

    Eu adoro essas salaas assim.Uma boa também é de fazer com o feijão branco, fica uma delícia. Eu também misturo batata palha e umas colheres de requeijão light!

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