Lembram das receitas genéricas que a gente postou a um tempo atrás? Então… elas fizeram maior sucesso e eu disse que tinha mais algumas guardadas comigo e é verdade!!
A receita genérica de hoje é aquela delícia que vende nos shoppings e que mata a gente com um cheirinho delicioso rondando pelos corredores.
MODO DE PREPARO:
Massa:
1. Em um recipiente dissolva o fermento no açúcar.
2. Junte os demais ingredientes e amasse bem.
3. Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos, até dobrar o volume.
4. Coloque a massa sobre uma mesa enfarinhada e faça 15 cordões de 1 cm de espessura e cerca de 50 cm de
comprimento.
5. Para fazer o formato de pretzel junte as 2 pontas no centro do cordão, dando duas voltas antes de apertar
bem.
6. Coloque em uma assadeira untada e enfarinha e deixe descansar por 15 minutos.
7. Antes de assar pincele ligeiramente com água.
8. Asse em forno médio pré-aquecido, por cerca de 10 minutos, ou até que fique dourado.
Cobertura:
1. Depois de assado, e ainda quente, banhe ligeiramente o pretzel na margarina derretida e polvilhe com o açúcar e a canela.
2. Coma em seguida.
#movimentocomentemais
beijos
A.M.O essas receitinhas genéricas de vocês! Beijo!
#movimentocomentemais
Hummm Deliciaaaaaa!!! ;D
Adoro o blog!!! O conteudo é bem legal, a aparencia lindaa!!!
Até falando nisso queria saber com o que que vc faz as montagens/imagens que vc posta aqui!! São otimass!! ;D
Beijinhos
Obrigada Nara!!
A gente faz as montagens no Photoshop, trabalhamos com isso direto e acaba virando um hábito. rsrs
Adorei!!!! Já temos programa para o domingo…filhos agradecem
!!!! bjos
Gurias, que site maravilhoso de entrar;
Ele foi um achado e tanto!!!
Gostei muito,pois é versátil!!!
Descobri ele sexta feira, através da campanha “Comente Mais”. Já li todos os posts, viciei.
hahá!!! É igualzinho o que a minha mãe faz aqui em casa!!
xD
Esse pretzel é maravilhoso!!
Beijos guras!!
http://odiadalila.wordpress.com
Nossa! Eu estava esperando esse assunto voltar pra dizer que tinha uma receita do pretzel que era ótima! Mas vocês já sabiam!! A minha peguei num programa da Ana maria Braga. Só uma dica: na primeira vez que fiz, assei no forno convencional. Na segunda, assei no forno elétrico e ficou muuuito melhor, igualzinho ao do shopping. Como eu gostava do pretzel com sal, que saiu do mercado “porque o sal fica muito caro pra importar” (ahn???), eu peneirei sal grosso de churrasco e pronto, consegui os cristaizinhos quadradrinhos. É só passar um pouquinho de manteiga derretida e polvilhar. Hum que delícia!! Bjs!
hum pensei hoje em comer um!!
Segunda de manha…eu no trabalho,entro aqui no blog e vejo essa receita deliciosaaaaa…da vontade de ir correndo pra casaaa cozinhar hehehehe…=)
Adoroooo Pretzellllllllllllllll….=P
Oi, Sil. Que dica legal!! Vou tentar!
Adivinhamos seu pensamento viu? rsrsr
Bjo
Oi, Rita!!
Seja bem vinda! E que bom que gostou do blog!
Beijo
Aline
Meninas se alguém fizer a receita, diz como ficou tá?
Beijão
Oi.. parece ser facil.. mas sou pessima com massas kkk
Beijinhos
Receitinhas básicas e fáceis…é isso que eu preciso !!!
Olá gurias! É a minha segunda visitinha e quero dizer que estou amando o trabalho de vocês! Quanto aos pretzels, eu fiz e a família aqui em casa amou!
Bjs, e até mais!
Oi Taís!
Ai tão bom começar o dia com um elogio desses.. Que bom que vc gosta daqui, e espero sua visita e comentários sempre, ok?
Eu to doida pra fazer essa receita de pretzels, mas to num período de dieta intensa! rsrsrs
bjokas,
Carol
oi