Bolo de Frango Cremoso
Esse bolo de frango é muito fácil de fazer. Depois que descobri o pacotinho de peito de frango desfiado, na sessão de congelados, ficou mais fácil ainda de fazer. Super prático e gostoso!!
Modo de fazer: Primeiro descasquei as batatas e coloquei na água fervente para cozinhar, igual o processo de fazer purê. Depois de macia, espreme, tempera com sal, manteiga e leite.
Como o frango desfiado ocngelado, já é cozido, eu só descongelei e dei uma refogada com azeite, alho, cominho, alecrim e salsinha desidratada. A única regra é não deixar ficar com caldo. Ele deve ficar sequinho, igual recheio de coxinha de galinha.
Vamos à montagem do prato: Eu uso um refratário retangular de vidro (pode ser de alumínio, mas como vai direto na mesa escolha a mais bonitinha. Espalhe 1 copo de requeijão no fundo da forma, sim, 1 copo inteiro. Espalhe agora o frango por cima do requeijão e cubra com o purê. Polvilhe queijo ralado e leve no forno alto por 20 minutos, para dourar por cima.
A pergunta de todo mundo é: Uéee.. mas o requeijão no fundo não vai grudar? Não! Ele derrete e se adere no frango, deixando-o cremosinho, sabe? É por isso que o frango que é importante o frango ficar bem sequinho.´
Quem já tiver feito ou vai testar, não esqueçe de comentar, ok?
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Beijos e um ótimo fds!!!
Sexta-feira fim de tarde…é quando bate aquela fominha!!
Huummm delícia, valeu a dica!!
Sexta-feira fim de tarde…é quando bate aquela fominha!!
Huummm delícia, valeu a dica!!!
Bjo
Aline
O que é esse bolo, já fiz e é uma de-li-cia,
beijos
vou fazer e depois conto pra vcs!
ontem no dia das mães fiz um frango ao creme de milho tb maravilhosooo.. rs
beijos gurias
Fiz hoje no almoço a receita do bolo de frango!!!!
Deu super certo e pra fechar o maridão adorouuuuu e pediu pra fazer de novo!!!!
eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee =)
Beijocas
Tbm fiz no almoço e o marido amou!!!
Parabêns…esperamos outras boas assim…
Big bjo!
Que bom que vocês fizeram e que agradaram ao maridão tb.
Obrigada por voltarem para dizer como ficou.
Beijão
Mas tb nem será por isso que deixarei de fazer essa maravilha de receita. Parabéns DASGURIAS! bjs
Que bom saber que vocês estão fazendo sucesso com receitas do nosso blog!
Bjokas,
Carol
Fiz a receita para o meu futuro marido e fiz sucesso. Ele amou…rs Não só ele, mas toda a minha família.
Aprovação total!!!!
Já estou anotando outras para experimentar.
Adoro o blog gurias, Parabéns!
Queridas, para deixar a receita muito fast eu irei trocar as batatas, pelo purê de batata yok, pois é só acrescentar água. Eu acrescento a ele o creme de leite para dar um toque especial ao mesmo e colocaria os outros ingredientes da receita. Finalizaria com queijo parmesão para dar uma gratinada!!!!
Bjusssss
Adry